公司简介

公司简介

联系我们

联系电话:15908080806

联系人:老靳

手 机:15908080806

邮 箱:80218113@qq.com

地址:济南市和平路16号

公司新闻

当前位置: 公司首页  - 新闻动态  - 公司新闻  - 查看详情

“梨丸子”是平阴县的历史传统名吃之一

添加时间:2018-08-06 16:38:38      点击量:347

        梨丸子是平阴县的历史传统名吃之一,尤以川蜜牌梨丸子为正宗,口感最为纯正。梨丸子起源于清朝乾隆年间,距今已有200多年的历史。
        川蜜梨丸子采用本地的大青梨为主要原料,以平阴特产的玫魂花制成的糖馅作辅料,加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成。味道纯正,香甜可口,备受食者赞誉。制做好的梨丸子,其外形似毛栗子状,呈金黄色,外皮酥脆,内里软嫩,梨味浓郁,并有浓郁的玫魂香味。
        梨丸子曾在济南市鲁菜创新大奖赛中获最佳奖,全国政协副主席钱伟长到平阴考察工作时,品尝了梨丸子后,挥笔写了“玫瑰梨丸子,天下第一名”的赞语。

泉涌堂海参    版权所有      技术支持:中轩网